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今日の社員食堂ランチはアヒージョで残った美味しいエキスたっぷりオイルに鯖缶とバジル追加したパスタです。

なんだかこの社員食堂ブログを始めてから第1回はオープンサンドイッチ第2回はオムライス、と洋食ばかりですが、朝晩は和食が多いのでランチが洋食や中華の率が高いだけかもですw

ブログに書き綴ると食べ過ぎや偏りも自己発見できていいですね~

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あ、今日は風邪予防にスパイスたっぷりのチャイも用意したのでご一緒にどうぞ(*´∀`*)

【メニュー紹介】

  • アヒージョパスタ
    (昨晩のアヒージョ残りのオイルが最高の味に大変身!鯖缶追加でさらに栄養満点!)
  • スパイシーチャイ
    (生姜とスパイス追加でよりピリッと温まるスパイシーだけどミルキーなチャイ)
  • 自家製ピクルス
    (定番のピクルスはスタメンです)
  • フランスパン風食パン
    (準強力粉でバター無しでカリッと仕上げた食パンをバゲット代わりに)
  • パルメザンチール
    (やっぱデカいの買ってガシガシ削るのが美味しい~)

 

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途中からチーズ投入!

パルメザンチーズって普段は緑のに入った削ってあるものばかり使ってたんですが、かたまり買ってIKEAで買ったおろし器で削りたてを食べ慣れるともうもどれない・・・
ダイエット中でしたが、ハイカロリーなランチで気合と燃料満タンで仕事は捗りそうです(^o^)v

余談ですが、この副産物であるパスタの前身はこのアヒージョ。肉のハナマサで魚介を仕入るのもなかなか面白いです(笑)

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昨晩はアヒージョで牡蠣、タコ、イカ、海老、マッシュルーム、にんにく増し増しで楽しみました

それでは、また次回にお会いしましょう!ありがとうございました。

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